- Gluténmentes lencsezsemle (Nosalty) Lencsezsemle nem csak gluténmentesen étkezőknek! Proteinben és rostban gazdag, lisztmentes, gluténmentes, tojásmentes, laktózmentes, állati eredetű alapanyag mentes, ha ez bárkinek gondot okozhat, élesztőmentes, egész
- Eredeti Dobos-torta (Nosalty) A párom mindig valamilyen csokoládés tortát kér a születésnapjára. Tavaly Lúdláb tortája volt, az idei kívánsága pedig a Dobos-tortára esett. És ha már én magam készítem el, akkor adjunk is a minőségre, ne le
- Túrós tészta "lasagne" (Nosalty) Egy lasagne készítés közben jutott eszünkbe, hogy ezzel a módszerrel egy igazi jó, szaftos túrós tésztát is el lehetne készíteni. Hogy mennyire sikerült, az akkor derült ki, mikor az egyik tesztkóstoló azt talált
- Kapros-tejfölös túrógnocchi (Nosalty) Ebből kétszer fogsz szedni...
- Csirkecsíkok tejszínes tésztával (Nosalty) Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
- Tojásrántotta-fasírt (Nosalty) Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!
- Krumplis tészta 2.0 (Nosalty) Ez egy igazán deviáns megközelítése a krumplis tésztának, gondolom, többen felhördültek a kép láttán. Spagetti? Miért ne? Szerintem ez a legnagyobb élvezeti értékkel fogyasztható tészta, miért is ne lehetne kru
- Salátafőzelék tejszínnel, jó ízekkel (Nosalty) Aki szereti a salátát, és esetleg a belőle készült főzeléket, az bátran álljon neki, mert hamar kész van. Én addig ízlelgettem, kóstolgattam, míg azt nem éreztem megfelelőnek. Se túl édes, se sós, se nagyon ece
- Füstöltsajtos-spenótos tészta (Nosalty) Alaprecept alap hozzávalókból. Variálni lehet: juhtúró, szalonna, fokhagyma. Vagy: feta sajt, bazsalikom, kakukkfű, olajbogyó. A csirkét lehet tonhalra cserélni, ésatöbbi.
- Kínai pirított tészta, szezámmagos édes-savanyú csirkemellel (Nosalty) Egyszerű és finom. Imádni fogod!
- Japán felhőpalacsinta (Mindmegette) Készítsd el a Japán felhőpalacsinta (szuflépalacsinta) kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Puncshabos néger szelet (Nosalty) Gondoltam egyet, és ezt a süteményt készítettem el. Elég hamar elkészült!! A hab a tetején az fantasztikus lett, nagyon ízlett.... :-)))
- Stíriai metélt (Nosalty) Szintén családi kedvenc, húsos leves mellé szoktam készíteni.
- Rablóhús egyszerűen (Mindmegette) Készítsd el a Rablóhús egyszerűen kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Epres-ricottás rácsos pite (Nosalty) Ezt a pitét még Olaszországban sütöttem, hiszen sok időt töltök ott. Egy olasz gasztro újságból néztem ki, ahol rögtön megfogott az egyszerűsége, és az, hogy a töltelékbe főtt burgonya is került. A friss, zama
- Grill camembert sajtos hamburger (Mindmegette) Készítsd el a Grill camembert sajtos hamburger kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Meggyes rácsos pite (Nosalty) Mindegy, hogy épp javában tapossuk a gyümölcsszezont, vagy már meg sem közelítjük, egy finom meggyes rácsos pite az év bármely szakában jólesik, főleg, ha a nagymama receptje alapján készítjük. Vegyük hát elő
- Borsófőzelék liszt nélkül (Mindmegette) Készítsd el a Borsófőzelék liszt nélkül kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Joghurtos pite (Nosalty) Már nagyon régóta szemeztem ezzel a sütivel, de csak most került terítékre.
- Kovászos uborka fokhagymával és kaporral (Mindmegette) Készítsd el a Kovászos uborka fokhagymával és kaporral kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Bodza üdítő, bodzalé (Nosalty) Gyerekkoromat idézi ez a recept, mikor minden májusban bodzaüdítőt ittunk. Itt a bodzaszezon, igyunk együtt bodzalevet. A receptről videót youtube-csatornámon találsz.
- Mézes-mustáros csirkemell krokettel (Nosalty) Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!
- Cseresznyebefőtt 3. - változatok télire (Nosalty) Hogy ne ijesszem el az embereket a hosszú receptekkel, ezért a story-ban írom a többit. Cseresznyekompót borban: Nagyszemű, ropogós, édes ceresznyét megtisztítunk, megmosunk. Boros szirupot főzünk, másfél l. fehérbo
- Csirkés-mogyorós ázsiai tészta (Nosalty) Nagyon gyorsan összedobható, ázsiai jellegű tészta - szuperül felmelegít a téli hidegben!
- Kapros-túrós lepény (Mindmegette) Készítsd el a Kapros-túrós lepény kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Gombás-csirkés pappardelle (Nosalty) Egyszerűen elkészíthető, könnyed vacsoraötlet, sok-sok gombával és csirkével. Szeretjük! :)
- Szezámos-gyömbéres csirke (Nosalty) 20 perc, 5+1 hozzávaló, 1 serpenyő. Szaftos csirkemell, ropogós brokkolini, egy frissítő szezámos-gyömbéres szószban. Kell ennél jobb vacsoraötlet a hétköznapokra? :)
- Klasszikus hollandi mártás (Nosalty) A hollandi mártás egy igazi francia klasszikus, ami tavasszal a spárga mellé egyszerűen ellenállhatatlan. Kis gyakorlattal nagyon könnyű elkészíteni!
- Egyszerű cseresznyés kevert süti (Mindmegette) Készítsd el a Egyszerű cseresznyés kevert süti kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Olasz paradicsomszószos hal (Nosalty) Olaszország nemcsak a tésztáiról, hanem a halételeiről is híres: nem csoda, ennyi tengerpart mellett van bőven miből főzni. Főleg a déli részeken gyakori elkészítési módszer az „in umido”, ami tulajdonképpen
- Legszaftosabb roston sült csirkemell (Nosalty) Hogy lesz a legfinomabb a sült csirkemell? Szerintünk így: a húst bőségesen fűszerezzük, hirtelen szaftosra sütjük, majd gazdag, sűrű és ízes mártással, egy serpenyőben prezentáljuk. Közvetlenül étkezés előt
- Az eredeti Cézár-saláta (Nosalty) A Cézár-saláta az éttermek kínálatának elmaradhatatlan fogása, amiben valójában semmi keresnivalója főtt tojásnak, kígyóuborkának, paradicsomnak, kukoricának vagy sült szalonnának, és még sorolhatnánk. Sőt,
- Túrófánk 7. - sütőben (Nosalty) Még régebben akartam túrófánkot sütni, és találtam egy olyat (sajnos már nem tudom, hogy hol), amit nem olajban, hanem sütőben kell sütni. Így elkerüljük az olajszagot, a plusz kalóriákat, és gyorsabban kész is
- Csicseriborsó-pörkölt Takács Krisztitől (Nosalty) Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
- Arab ihletésű lecsó (Nosalty) Lecsó másként ízesítve, és rizs helyett bulgurral készítve. Ha zavarna a paradicsomhéj a lecsóban, felhasználás előtt hámozzuk meg a paradicsomokat. Tálalhatjuk 1-2 evőkanálnyi görög joghurttal leöntve, de ané
- Csorba zöldfűszeres húsgombóccal (Nosalty) Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!
- Klasszikus töltött káposzta (Mindmegette) Készítsd el a Klasszikus töltött káposzta kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Almás csirkenyársak (Nosalty) Szuperegyszerű, ám annál ízletesebb csirkenyársak, amit fogyaszthatunk különféle szószokkal saláták mellé, vagy tálalhatunk rizzsel, burgonyával. De önmagában is tökéletesen megállja a helyét egy könnyű főfo
- Lajcsi szelet (Mindmegette) Készítsd el a Lajcsi szelet kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Cukkinikrémleves citrommal (Mindmegette) Készítsd el a Cukkinikrémleves citrommal kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Rebarbarás eperszörp (Mindmegette) Készítsd el a Rebarbarás eperszörp kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Töltött paprika hagyományosan (Nosalty) A töltött paprika klasszikus étel, ami annyira jó, hogy még hidegen is szívesen fogyasztjuk. A szezonjában lévő fogás (más néven punjena paprika) úgy az igazi, ha főtt krumplival és egy nagy vekni kenyérrel tálalj
- Toszkán bableves (Nosalty) Íme egy mennyei toszkán bableves, ami 30 perc alatt el is készül a Candy által biztosított főzőlapon. Háromszorosan is hat ránk, hiszen már messziről egy léleksimogató illattal csábít, igazi komfort étel kinézete
- Mentaszörp és citromfűszörp (Nosalty) Tavaly kezdtem el intenzívebben foglalkozni a gyógynövényekkel, azóta mindig azt keresem, miből mit tudnék készíteni. Idén próbáltam ki először a menta- és citromfűszörpöt, és nálunk nagy sikere van. Nyári m
- Egyszerű nutellás muffin (Nosalty) Isteni, puha tésztás muffint eredményez ez a recept. A nutella mennyisége bátran alakítható, mi itt jó sokat tettünk bele.
- Brokkolikrémleves baconchips-szel (Nosalty) A fogyókúrázók nagy barátja laktató és karcsúsító hatása miatt, de egy kis baconchips-szel a többiek is szívesen fogyasztják! ;)
- Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal (Mindmegette) Készítsd el a Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Káposztás kapusznyika (Nosalty) A falunknak és szoros vonzáskörzetének van egy saját szakácskönyve. A régi idősek mindennapi receptjeinek gyűjteménye. Ebből való ez a finomság is... Nem hiába, az Öregek tudtak valamit! Tesóm nagyon szereti a ká
- Gesztenyés krémes sütés nélkül (Nosalty) Készülök a forró nyári napokra, amikor a konyhában nem hiányzik a sütő melegsége. Keresem a recepteket, mit lehet majd olyankor készíteni. Bogarásztam, s ezt a sütit találtam. Nagyon finom.
- Zöldborsófőzelék 1. (Nosalty) Megérkezett a piacokra a zsenge tavaszi zöldborsó. Imádom. Leves múlt héten már készült belőle, most a főzelék a soros. A hagyományos verzió. Legalább is számomra, mert többek megnyúlt ábrázattal nézték a sz
- Ecetes fejes saláta (Mindmegette) Készítsd el a Ecetes fejes saláta kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Vadvirágos-tejszínhabos eper (Mindmegette) Készítsd el a Vadvirágos-tejszínhabos eper kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Kálvinista mennyország (Mindmegette) Készítsd el a Kálvinista mennyország kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Szalonnás-snidlinges zsebes pulyka steakburgonyával (Mindmegette) Készítsd el a Szalonnás-snidlinges zsebes pulyka steakburgonyával kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Tejszínes eperkrémleves (Nosalty) Mindenképp hidegen fogyasztva ajánlom, ha van otthon citromfagyink, tálalás előtt rakjunk bele egy gombócot. Nyáron isteni hűsítő.
- Pastéis de belém (Nosalty) A recept nem az én találmányom, hanem a Lady and Pups blogon találtam rá, viszont annyira zseniális, hogy muszáj megosztanom. Szóval az a helyzet, hogy az eredeti Pastéis de belémet reprodukálni nagyon nehéz, nem is i
- Vizes piskóta alaprecept (Nosalty) Személy szerint jobban kedvelem a vizes piskótát, mint a klasszikus, csak tojást tartalmazó tésztát. Mindig az alábbi arányokkal készítem.
- Paprikás újburgonya kölessel (Nosalty) Egyszerű paprikás krumpli kölessel gazdagítva. Kiadós és finom, házi savanyúsággal vagy tejfölös uborkasalátával fogyasztva.
- Sütés nélküli lime-os sajttorta (Nosalty) Íme, az egyik legkrémesebb és legfinomabb sajttorta, amit valaha készítettünk. Ráadásul se a sütőt, se a főzőlapot nem kellett bekapcsolnunk hozzá, hiszen alig pár összetevőből, sütés-főzés nélkül elkészít
- Zöldborsós tokány csirkemellből (Mindmegette) Készítsd el a Zöldborsós tokány csirkemellből kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Epres brownie (Nosalty) A süteményreceptek közül talán ez az, ami a legközelebb áll a szívemhez, olyan sok ízesítéssel készítettem már el, hogy egy ideje nem is számolom. Most azért döntöttem az eper mellett, mert – bár még nem tud
- 5 perces túrós finomság (Nosalty) Egyszerű, gyors, kezdőknek is! :)
- Csíkos palacsinta (Mindmegette) Készítsd el a Csíkos palacsinta kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Házi csokifagylalt - fagyigép nélkül (Nosalty) Az ember sokszor megretten a házi fagylaltkészítés hallatán, hiszen egyből azt gondolja, fagyigép is szükséges a művelethez. Pedig nincs is egyszerűbb és finomabb, mint ez az otthon elkészült fagyasztott édesség. L
- Csíkos hús (Mindmegette) Készítsd el a Csíkos hús kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Csirkepörkölt nokedlival (Mindmegette) Készítsd el a Csirkepörkölt nokedlival kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Vegán eperdzsem (Nosalty) Minden ráfordított percet megér!
- Epres-zabpelyhes sütemény (Mindmegette) Készítsd el a Epres-zabpelyhes sütemény kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.
- Erdélyi édes málé reggelire (Nosalty) Édesszájú reggelizőknek, gluténmentes diétát folytatóknak vagy tejberizs főzési időt kivárni türelmetleneknek tökéletes reggeli választás. Szüleim Erdélyből származva igen sokféleképpen használták fel anno
- Kelt pizzatészta (Nosalty) Az igazi pizzatészta friss élesztőből, BL '00'-ás finomlisztből és extra szűz olívaolajból az igazi. A tisztított víz pedig nem kötelező, de itt leírtam, hogy miért jobb választás.
- Berlini döner kebab (Nosalty) Ha már ettünk Berlinben, akkor azért, ha még nem, akkor azért készítsük el. Sok szereplős recept, de ettől függetlenül nem telik sok időbe az elkészítése, és megéri, barátokkal, gyerekekkel is jó buli!
- Mustáros-fűszeres pácolt tarja (Nosalty) Akár grillen, akár otthon a konyhában készítjük, ezzel a mustáros-fűszeres páccal készült tarjával nem lőhetünk mellé.
- Tavaszi káposztasaláta (Nosalty) Ezt a könnyű tavaszi salátát Apukámtól tanultam. Nagyon szeretjük. :) Hűtőben befőttes üvegbe zárva elvileg 3-4 napig is eláll, de nálunk mindig hamarabb elfogy. :) További képek itt.
- Marhalábszár pörkölt (Nosalty) Nálunk, a Dél-Alföldön igen közkedvelt étel.Nagyobb összejöveteleket el sem lehet képzelni nélküle. Igaz, hogy olyankor nagy adagban, bográcsban készül. Az én pörköltemben nincs vörösbor, de így is nagyon finom
- Diós csiga (Nosalty) Több diónk van, mint kókuszunk, ezért Oli remek kókuszos csigája helyett néha diós csigát sütök Vilmosnak az esti tévézéshez és az iskolába vinni.
- Húsleves (Nosalty) Klasszikus vasárnapi leves, gyakran készül a konyhámban.
- Fokhagymás omlós szűzérmék (Nosalty) A szűzpecsenye az egyik legfinomabb része a sertésnek, azonban a legkönnyebb elrontani, ugyanis sokan túlsütik, pedig ez az egyik legkönnyebben és leggyorsabban elkészíthető husi. :)
2024.05.19
2024.05.18
2024.05.17
2024.05.16
2024.05.15
2024.05.14
2024.05.13
2024.05.12
